现就我公司员工食堂服务采购向全社会公开招标,欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。
一、招标项目
为我公司约60名员工提供为期一年的工作日早、中餐餐饮服务。
二、项目内容
由中标方为招标方员工提供早餐、午餐餐饮服务,详见《食堂餐饮服务需求书》。
三、投标人资格要求
1、投标人须具有合法的主体资格,依法取得餐饮企业营业执照及其他餐饮企业需具备的证照。
2、参与服务的所有工作人员须持有健康证,厨师须持有厨师证。在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全、消防安全方面的不良记录。
3、须具有一年以上(含一年)政府机关、企事业单位食堂或中等规模以上餐饮酒店经营经验。
4、投标人工商注册登记地在昆明市内,在招标方地点1公里范围内有经营场所,可以满足我公司员工就近就餐需求。
5、禁止性要求:国家公务员、金融监管机构工作人员、政法干警、投标方工作人员或者上述关联人参与的机构法人及上述关联人近亲属参与的机构法人不得参与投标。
四、招标形式
本次招标依法采用公开招标形式进行。竞标人须提供饭菜质量、价格及服务承诺,提出切实可行的管理方案等,由我公司评标管理部门组织开标、评标,综合得分高者为中标服务人。
五、投标要求
1、竞标人需提交投标资料4份(含1份正本,3份副本,密封后加盖单位公章),具体材料包括:营业执照副本、餐饮服务许可证等复印件。
2、本次招标公告在“中国招标投标网”挂网公告,公告挂网时即接受竞标人投标。投标报名截止时间:公告后20个自然日。投标人应在此之前将密封的投标书及确认盖章(或签字)的投标承诺书等材料一并送达。投标地点:云南省昆明市滇池度假区海蓝路15号采莲湾7号楼3-5层,联系人:秦先生,联系电话:0871-63638666
特此公告。
2021年4月16日
附件:
食堂餐饮服务需求书
一、投标人经营陈述
1、投标人应说明公司本身或重要经营团队进入餐饮行业的经历,投标人的企业性质、公司规模、从业总人数,能够为本次招标项目提供的专职服务人数;投标人餐饮业资质(营业执照、餐饮经营许可、卫生许可证等)的取得情况,从业人员资质取得情况和培训经历。
2、投标人的食堂经营经历,包括但不限于是否经营过职工食堂,经营年限。服务客户达到的规模、人员配备,服务质量、客户评价等情况。
二、经营场所要求
投标人工商注册登记地在昆明市,在招标方工作场所(昆明市滇池度假区海蓝路15号博欣采莲湾)1公里范围内有经营场所,可以满足约60人同时就餐需求。
三、服务方式及要求
1、中标人为招标方提供的食堂餐饮服务,须持续满足餐饮类企业合法经营的各项要求,在接受甲方监督和管理的前提下,自主经营、自负盈亏。
2、中标人必须严格执行员工食堂的相关规章制度,必须满足员工的用餐需求,专职服务人员不少于3人的足额配置,作为员工食堂该场所不得对外营业。
3、中标人在服务过程中,应有与招标方食堂管理相关规定相衔接的卫生管理、采购管理、运营管理规定,并符合相关国家标准。
4、原材料必须符合生态绿色食品安全的要求,食堂保持干净整洁,造成食品安全责任事故的须承担相应责任。
三、其他要求
1、中标人须在中标10个工作日内与投标方签署正式的服务合同。
2、中标人须在签署合同的同时,签署服务承诺书。
3、竞标报价即合同最终含税报价,投标人应根据本需求书列出早餐、午餐一人份报价,并附搭配食谱。