周口实验高级中学（郸城一高周口校区）后勤服务项目询价公告

周口实验高级中学（郸城一高周口校区）

后勤服务项目询价公告

　　周口实验高级中学（郸城一高周口校区）为规范校内餐饮经营工作，提高服务质量，决定开展食堂加工操作厨师保洁劳务派遣，食材配送采取询价的方式进行招标。

　　一、招标项目概述及内容

　　1、招标项目：1标段：食堂加工操作厨师保洁劳务派遣

　　2标段：食材配送

　　2、经营期限：

　　　 经营期限：2021年9月1日至2023年8月30日

　　二、投标人要求

　　一标段要求：

　　　　1、有实力较强的服务队伍，等级厨师占20%。

　　　　2、所有从业人员均须持有效的健康证。

　　　　3、有独立法人资格、营业执照，能够独立承担民事刑事法律责任。

　　二标段要求：

　　　　1、有独立法人资格、营业执照，能够独立承担民事刑事法律责任。

　　三、投标技术要求

　　1、熟悉并能严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》，《河南省餐饮业“五常法”管理技术指导》，不出售不洁、过期、变质、变味食品，杜绝食物中毒事故发生。

　　2、遵守学校管理制度，服从学校的统一管理，维护学校荣誉，有较强的为师生服务的意识。

　　3、要爱护厨具设备及食堂公共设施，确保设施完好，如有损坏应负责修复，无法修复的负责更新。

　　4、能确保每日早餐、中餐、晚餐的正常供应。主食米面兼顾，并做到花色品种齐全。

　　5、食材原材料配送企业公司保证质量优质，无腐烂食材，过期食材，加工生产学校过程监管，食品学校定价出售。

　　6、接受招标单位对环境及餐饮服务人员卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量等进行的监督、检查、民意测评。

　　7、投标人在合同期内不得转租、转包，分包，不得擅自改造餐厅。不得转让配送。

　　8、投标人需承担所派遣、配送员工的工资、奖金、缴纳各种保险、以及劳保、卫生福利用品。

　　9、投标人需安全文明生产，在工作期间降低噪音，照顾周边居民的休息，确保无责任事故。

　　四、投标资料组成

　　1、资质说明材料：食堂管理和劳务服务资质，食材配送的相关证明材料；投标公司法人身份证复印件或委托代理人身份证复印件。

　　五、评选方法

　　遵循公平、公正和诚实信用的原则，由学校根据投标方的承担风险能力、素质、服务承诺，准备时间，等综合因素确定。对未入选单位学校不进行解释。

　　3、评比入选： 1标段：食堂加工操作厨师保洁劳务派遣入选1家

　　　　　　　　　2标段：食材配送入选1家

　　六、投标日期及地点

　　1、现场看标：2021年8月24日、25日、26日上午9点：

　　2、送标截止时间：2021年8月27日上午9时前。

　　3、2021年8月27日上午郸城一高周口校区2号楼一楼临时会议室。

　　4、投标地点：郸城一高周口校区综合办公室

　　5、本项目公告在《中国招标投标网》发布，公告期限为3个工作日。

　　6、联系电话，固话：0394-7770266

　　　　　　　 　手机：18272869788

周口实验高级中学（郸城一高周口校区）

2021年8月23日